Pецепт рыбы на пару по-китайски
Состав
- 0,5 кг филе палтуса
- 1 ч.л. крупной соли
- 1 ст.л. измельченного имбиря (на мелкой терке)
- 3 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
- 2 ст.л. соевого соуса
- 3 ст.л. темного кунжутного масла
- ¼ стакана веточек кинзы
Приготовление
Рецепт цыплёнка с оливками и перцем
Состав
- Мука 3,5 ст
- дрожжи активные сухие 1ч л
- сахар 2 ст л
- соль 1 ст л
- итальянские травы 1 ст л
- базилик сухой 1 ст л
- орегано сухой 1 ст л
- красный острый перец 0,5 ч л
- чеснок 2-3 зубчика
- перец сладкий красный 0,5 шт
- маслины 0,5 банки
- растительное масло 2-3 ст л
Приготовление
Рецепт Жареное молоко
Состав
- 1 литр молока (у меня 3-х процен.)
- 120 гр. кукурузного крахмала
- 2 желтка
- 180 гр.сахара
- Корки 1 лимона и апельсина (на любителя)
- 1 яйцо
- Мука
- Раст. масло (желательно оливковое)
- Сахар, молотая корица
