Рецепт ризотто по-милански

Рецепт ризотто по-милански

Состав

  • рис - 400 гр
  • бульон куриный (горячий) - 1, 3 л
  • сыр пармезан (тертый) - 175 гр
  • шафран - 0,5 чайной ложки
  • масло сливочное - 90 гр
  • лук зеленый (мелко нарезанный) - 50 гр
  • соль - по вкусу или 0,5 чайной ложки
  • перец черный молотый - по вкусу или 0,5 чайной ложки

Приготовление

Рецепт цыплёнка с оливками и перцем

Рецепт цыплёнка с оливками и перцем

Состав

  • Мука 3,5 ст
  • дрожжи активные сухие 1ч л
  • сахар 2 ст л
  • соль 1 ст л
  • итальянские травы 1 ст л
  • базилик сухой 1 ст л
  • орегано сухой 1 ст л
  • красный острый перец 0,5 ч л
  • чеснок 2-3 зубчика
  • перец сладкий красный 0,5 шт
  • маслины 0,5 банки
  • растительное масло 2-3 ст л

Приготовление

Рецепт Пудинг рисовый

Рецепт Пудинг рисовый

Состав

  • сливочное масло - 50г
  • рис - 100г
  • молоко - 3/8 л
  • лимон -½ шт.
  • изюм - 50г
  • яйцо - 4 шт.
  • сахар - 50г
  • соль

Приготовление

Архив рецептов