Рецепт квашенаой капусты со Страсбургской колбасой
Состав
- капуста белокочанная (поздних сортов) - 5 кг,
- морковь (крупная) - 4 шт,
- оль - (85-90 г) ~3 столовых ложки без горки (*не использовать йодированную соль)
Приготовление
Рецепт Баварский крем с кофе
Состав
- молоко 0.5 л
- сметана 150 г
- пудра сахарная 120 г
- желатин 25 г
- желток яичный 5 шт
- кофе крепкий 125 г
- или кофе растворимый (ликерная рюмка) 1 рюмка
