Рецепт брускетты с помидорами
Состав
- помидоры - 500 г
- хлеб (белый или черный) - 8 ломтиков
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло - 100мл
- соль, черный перец, сыр пекорино или пармезан (тертый) - по вкусу
- веточки базилика
Приготовление
Рецепт Террин с копченым лососем и лимоном
Состав
- листовой желатин - 4 пластинки
- вода - 4 ст.л.
- лосось (копченый, тонкими ломтиками) - 400г
- мягкий сливочный сыр - 1.5 стакана
- творог - 1/2 стакана
- горчица (с укропом) - 2 ст. л.
- сок - 1 лайма для оформления
- 2 лимона
- кусочек чистой марли.
Приготовление
Рецепт Пирог с яблоками
Состав
- мука - 1 стакан
- сахар - ½ стакана
- масло сливочное - 100 г
- сахарна пудра - ½ стакана
- яйцо - 1 шт.
- яблоки - 1-2 шт.
- желе фруктовое - 300г
- апельсин - 1 шт.
